素人が奏でるルアー・スキー・徒然の三重奏

そんなの関係ねぇ

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　何はともあれ、直ぐに入れるのですから入りますか。うん？入口に何か書いてあるぞ。どれどれ「客には焼かせない！さわらせない！…」ほ〜、やっぱり。昔、誰かに「大阪のお好み焼きは、自分で焼かずに店の人が焼くんだよ。」と教えられたことがありました。事実でした。まあ、関東に進出している「ぼでじゅ」「鶴橋風月」とか大阪から来たお好み焼き屋は、自分で焼かない、いや焼けないですよね。でも、ここまで貼り紙しなくてもね。よっぽど、焼かれると「腹立つ」か俺が焼けば「美味くなる」的な美学を持っているんでしょう。

意外に高いお好み焼き

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　意気揚々と店に入る。「たのも〜」「は〜い」むむっ、普通のオナゴではないかコヤツがお好み焼き屋の刺客か？何てことはもちろん無く普通に席に案内される。
通された席はギリギリで４人が座れるボックス席。部屋には、鉄板のみがあると言っても過言ではない机のみ。こりゃ狭い。大阪のお好み焼き屋ってこんなにも狭いんですか？取り皿を置くスペースすら無いですよ。更に、かなり暑いですし。お好み焼きって過酷な戦いですね。
先ずは、注文をしないとね。どれどれメニューは…少くな！全部で６種類。素焼き、タコ、イカ、豚、牛、全部のせ。（具材は、４種類ですね）コレだけ？更に全部のせ1730円って高くない？マジっすか！大阪は、お好み焼きがメジャーだから安いと思っていました。orz
何でこんなに高いんだろう？たぶん、デカイんだろう。そうだ、そうに違いない、いやそうじゃなきゃ困る。「全部のせ１つとビール」

美味い！美味いんだが…

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　来ました「全部のせ」。刺客が丹念に混ぜてます。聞くと具は全て生らしいです。また、焼いてる時に上から圧すことしないとの事。たぶん、生だからしっかり火を通したい＆外はカリカリ中はトロトロにしたいでしょう。だから、焼かせないんですかね？
30分ぐらい？待ってやっと出来上がり♪途中何度「ひっくり返してやろうか！」とヘラに手を置いたことか。だって焦げてるんだもん。 (ノ゜O゜)ノ
早速食べてみます。美味い。確かに美味い。高いだけの事はある。特にタコが美味い。流石、たこ焼きの国ですね。タコの持ち味を知ってます。
食べ終わり一言「足らん」。お腹一杯にならないよ。う〜ん、追加するしかないか。まんまと術中にハマって仕舞いました。何にしようかな。。。お〜、メニューに「オプション１品追加で310円」って書いてあるよ。と言うことは、素焼き（680円）にタコ追加で990円。タコ単品で1150円だからかなりお徳。これだ！
すいませ〜ん。「素焼きにタコ追加で」「申し訳ございません素焼きに追加トッピングは出来ないんですよ」 (￣□￣;)!! ヤッパリ orz
仕方ないですね。「それじゃタコで」…暫く待つこと30分ぐらい…たぶん………
出来上がり！こりゃまた美味そう。戴きます。う〜ん、タコがジューシー。いい仕事してますね。
ちょっと高めですが、美味いので是非足を運んでみて下さい。

<h3お店情報

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■店　　名 ： お好み焼き 天満菊水
■住　　所 ： 大阪府大阪市北区天神橋4-4-10
■電話番号 ： 06-6351-6743
■営業時間 ： 15:00〜20:00
■定 休 日 ： 火曜、第2・4水曜
■座 席 数 ： 52席
■アクセス ： 大阪環状線「天満駅」徒歩3分
■駐 車 場 ： なし
■地　　図 ： http://www.chizumaru.com/maplink.asp?SER=all&D=all&X=487851.592&Y=124926.577&SCL=500■サ イ ト ： 公式サイトなし